VIRAL: ¿Tacos de 325 pesos? Taquería de Carín León en Hermosillo desata polémica
La conversación está servida… y no precisamente en tortilla.
La reciente apertura de El Coyote del Norte, la taquería del cantante sonorense Carín León, se volvió tendencia en redes sociales tras la filtración de su menú, donde los precios sorprendieron a más de uno.
El restaurante abrió sus puertas el pasado 25 de marzo en Hermosillo como parte de un proyecto junto a empresarios locales, apostando por un concepto que mezcla tacos tradicionales con cortes premium.
Y ahí es donde comenzó el debate.
Precios que hicieron ruido
Desde un taco de frijol en 45 pesos hasta opciones más exclusivas que alcanzan los 325 pesos por pieza, el menú no pasó desapercibido.
Entre los más comentados están:
- Coyotito Güero – 325 pesos
- Wagyu Jalapeño – 325 pesos
- Coyotito Chile Verde – 325 pesos
Mientras que en la parte “tradicional”:
- Taco de asada – 120 pesos
- Taco de tripa – 95 pesos
- Taco de filete – 140 pesos
- Caramelo, Lorenza y Vampiro – 135 pesos
También hay menú infantil y postres que completan la experiencia.
Redes explotan: entre memes y defensa
Bastó que circularan las imágenes del menú para que usuarios en Facebook, Instagram y X encendieran la discusión.
Algunos comentarios que se volvieron virales:
“Con eso me como cinco tacos en cualquier carreta”
“El problema no es el precio, es que le llamen tacos”
“Son cortes Wagyu, no es comida callejera”
“El rico es él, no nosotros”
La conversación dejó claro que el tema no es solo el precio… sino lo que representa el taco para los sonorenses.
Tradición vs. concepto gourmet
En Sonora, especialmente en Hermosillo y Ciudad Obregón, el taco de carne asada es casi un símbolo cultural.
Por eso, propuestas como esta —más cercanas a una experiencia gastronómica que a una carreta tradicional— generan opiniones divididas.
Para algunos, es evolución.
Para otros, una desconexión con la esencia del taco.
Lleno total… pese a todo
Más allá de la polémica, el interés ha sido evidente.
El restaurante reportó lleno total incluso antes de su apertura formal, lo que deja algo claro: hay mercado para este tipo de propuestas.
Ubicado en Plaza 662, el lugar también busca posicionarse como punto de encuentro nocturno, con horarios extendidos los fines de semana.
Al final, como resumieron muchos en redes:
“caros o no… si está lleno, el negocio ya ganó”.
