Detrás de cada desayuno que reciben miles de estudiantes en Hermosillo hay madres de familia que dedican tiempo, esfuerzo y compromiso para apoyar a sus comunidades escolares.
Por ello, el presidente municipal Antonio Astiazarán Gutiérrez y la presidenta de DIF Hermosillo, Patricia Ruibal Zaragoza, realizaron un reconocimiento a las integrantes de los comités de Desayunos Escolares, quienes colaboran de manera voluntaria en la preparación y entrega de alimentos en escuelas de la zona urbana y rural del municipio.
Durante una capacitación dirigida a estos comités, Toño Astiazarán agradeció la labor que realizan diariamente en beneficio de niñas, niños y adolescentes.
“De todo corazón muchas gracias, gracias por lo que hacen por nuestras niñas, por nuestros niños, por la educación de Hermosillo, porque como bien lo ha dicho Patty siempre, Hermosillo se vive mucho mejor en familia”, expresó.
Actualmente, Hermosillo cuenta con tres almacenes de distribución que permiten abastecer 29 mil 874 desayunos escolares en 478 planteles educativos del municipio, una tarea que involucra la participación activa de cientos de madres voluntarias.
Por su parte, Patricia Ruibal destacó que detrás de cada desayuno existe una importante aportación ciudadana que contribuye al bienestar y desarrollo de la niñez.
“Quiero agradecer profundamente el tiempo, el esfuerzo, el compromiso, pero sobre todo el corazón que le ponen día con día para que miles de niñas, niños y adolescentes reciban diariamente un desayuno nutritivo”, señaló.
Las autoridades informaron que la estructura operativa implementada por DIF Hermosillo ha permitido agilizar la entrega de insumos, reduciendo a aproximadamente 20 minutos el tiempo de espera de los comités en los almacenes municipales.
Durante el encuentro, Antonio Astiazarán anunció que tanto las voluntarias como sus familiares podrán acceder al programa “Construyendo Sonrisas”, mediante el cual se ofrecen tratamientos dentales integrales y prótesis parciales o totales para personas adultas mayores, sin costo.
Como parte de la jornada de capacitación, las asistentes participaron en una conferencia impartida por Jorge Mercado Ruiz, investigador del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), enfocada en prácticas seguras e higiene en la preparación de alimentos.
Además, recibieron un taller de cocina a cargo del chef Juan Ángel, con el objetivo de fortalecer conocimientos y mejorar la calidad de los alimentos que diariamente llegan a miles de estudiantes hermosillenses.
El evento contó con la presencia de Madeleine Bonnafoux, directora de DIF Hermosillo; René Téllez Castro, director de Asistencia Social; Ana Patricia Astorga Sáenz, representante del Comité Escolar Francisco Castillo Blanco; Luis Becerra Hurtado, director de Salud Pública Municipal; y el regidor Rogelio Ramírez, presidente de la Comisión de Inclusión, Asistencia y Bienestar Social.
