Hermosillo, Sonora; 6 de septiembre de 2026.- El Centro Histórico de Hermosillo se convirtió nuevamente en punto de encuentro para los amantes de uno de los platillos más representativos de la ciudad.
Durante la tercera edición del Dogo Fest, más de 30 carretas y negocios participaron en una jornada gastronómica que reunió a familias y visitantes en el bulevar Hidalgo, como parte de la edición 362 de Víactiva.
El momento esperado llegó con la elección del Mejor Dogo de la H, reconocimiento que fue entregado a Dogos El Compadre, ganador del primer lugar.
El presidente municipal Antonio Astiazarán, acompañado por su esposa, Patricia Ruibal, participó en la jornada y entregó el reconocimiento al negocio ganador.
Así quedó el concurso del Mejor Dogo de la H
Los participantes fueron evaluados para determinar cuál propuesta se llevaría el reconocimiento principal del festival.
Después de la evaluación, los primeros lugares quedaron de la siguiente manera:
🥇 Primer lugar: Dogos El Compadre
🥈 Segundo lugar: Dogos El Gama
🥉 Tercer lugar: Eventos El Chava
Las propuestas fueron desde el tradicional estilo hermosillense hasta combinaciones creadas por cada uno de los negocios participantes.
La competencia buscó reconocer tanto el sabor como las distintas formas en que los establecimientos locales preparan este platillo que forma parte de la gastronomía cotidiana de Hermosillo.
También premiaron al dogo más creativo
El sabor no fue el único aspecto que estuvo bajo evaluación.
Jueces especializados realizaron una degustación a ciegas para valorar las preparaciones, mientras que creadores de contenido y un juez ciudadano participaron en la evaluación de la creatividad.
En esta categoría, Dogos de La Antena obtuvo el primer lugar como el Dogo más creativo de la H.
El segundo puesto fue para Dogos El Compadre, mientras que Ovni Dogos consiguió el tercer lugar.
Preparan un dogo de 60 metros
Uno de los momentos que más llamó la atención durante la jornada fue la elaboración del Dogo más grande de la H, con una longitud de 60 metros.
La preparación estuvo a cargo de estudiantes y docentes de la Universidad Durango Santander, quienes participaron en esta actividad como parte de la celebración.
El festival también incluyó retos y otras dinámicas para los asistentes, además de actividades dirigidas a personas de diferentes edades.
Música y ambiente familiar en el Centro Histórico
La gastronomía estuvo acompañada por música en vivo durante el recorrido por el bulevar Hidalgo.
Los asistentes disfrutaron de las presentaciones de Canetis y Grupo Rigos Band, mientras recorrían los diferentes espacios instalados para el festival.
Antonio Astiazarán y Patricia Ruibal realizaron un recorrido junto con Óscar Gastélum Donnadieu, director general de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico (AMDE), y Fernanda Cisneros Rodríguez, directora de Desarrollo Turístico.
Durante el recorrido conocieron las propuestas de los distintos negocios participantes.
Al evento también acudieron Flor Ayala, tesorera municipal; Sergio Pavlovich, director de Servicios Públicos Municipales, y la regidora Dulce Robles.
El dogo vuelve a reunir a Hermosillo
El Dogo Fest fue impulsado por el Ayuntamiento de Hermosillo como parte de las actividades de Víactiva y tuvo como escenario el Centro Histórico.
Además de premiar a los negocios participantes, el evento buscó promover el trabajo de los establecimientos locales y convertir una de las comidas más populares de Hermosillo en motivo de convivencia.
Con concursos, música, actividades para toda la familia y hasta un dogo de 60 metros, la tercera edición del Dogo Fest volvió a colocar a este platillo en el centro de la atención de los hermosillenses.
Y esta vez ya hay ganador: Dogos El Compadre se quedó con el título del Mejor Dogo de la H.
